御幸町 関東屋

御幸町 関東屋の創業は江戸時代後期の1847年( 弘化4年 )

以来170有余年にわたり、京都御所の南で味噌を造り続けています 。

Kantoya was founded in 1847 in the latter half of the Edo period.
Since then, for over 170 years, we have been making miso in the south of the Kyoto Imperial Palace. 

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主な商品 Main products

白味噌

White miso 

御幸町 関東屋の白味噌は甘さと塩気のバランスが絶妙。ご家庭でも料亭の味がお楽しみいだけます。数種類の中から ご自分の味を見つけてください。

Kantoya's white miso has a perfect balance of sweetness and saltiness. You can enjoy the taste of the restaurant at home. Please find your taste from several kinds.

赤味噌

Red miso 

丹精込めて醸した手造り糀を使い、蔵の樽の中でゆっくりと熟成させた赤味噌は深いコクと まろやかな味わいが人気です。


Red miso, which is slowly aged in a barrel of a brewery using handmade Jiuqu brewed with great care, is popular for its deep richness and mellow taste.

その他の味噌

Other miso 

毎日のお味噌汁におすすめするのは具材を選ばず飽きのこない味わいの二段仕込田舎味噌。冬季限定の豚汁とんとんもこちらからどうぞ。


We recommend the Nidanjikomi- miso, which has a timeless taste, regardless of the ingredients, for everyday miso soup.Click here for winter-only Tonjirutonton.

味噌製品

Miso products

昔ながらの でんがく味噌から、フルーツと白味噌のコラボの和風ジャムのような新しい商品まで、豊富な品ぞろえです。

We have a wide selection of products, from old-fashioned Dengaku miso to new products such as Japanese-style jam, which is a collaboration of fruit and white miso.

白味噌おかき

Shiromiso-okaki

 お醤油は使わず、特製白味噌と鰹と昆布の出汁で味付けし、さっくり軽く焼きあげました。【ぷれーん】【九条ねぎ入】 

No soy sauce is used, and the special white miso, bonito and kombu broth are used to flavor the meat, and it's crispy and lightly grilled. 【white miso flavor】【With Kujo green onion】