でんがく味噌・甘酒 など

                              柚みそ                                                       Yuzumiso                          (でんがく味噌)


特製白味噌と京都鷹ヶ峰の柚のおろし皮を香り高く炊きました。ふろふき大根・湯豆腐にもどうぞ。

袋詰 200g 594円 

            でんがく鉄花             Dengakutekka
(でんがく味噌)


特製白味噌をじっくり炊いて 煎りごまで仕上げました。やさしい甘さが、なす・生麩・豆腐によく合います。

袋詰 200g 594円

         さんしょ田楽          Sansyodengaku
(でんがく味噌)


特製白味噌とすった実山椒を香り高く炊きました。山椒の辛さが焼筍やとうがらしなどに、よく合います。

袋詰 200g 594円

                ごま味噌                   Gomamiso
(でんがく味噌)


特製白味噌と すりごまを風味豊かに炊きました。生麩や豆腐につけてお召し上がりください。

袋詰 200g 594円 

【四季のみそ】
                      無花果                         Ichijiku-miso(figs-miso)


無花果を自慢の特製白味噌で炊きました。付き出しやヨーグルトにのせたり、ジャムのようにお使い下さい。

 

袋詰 100g 594円 


【四季のみそ】
               ブルーベリー               Blueberry-miso


ブルーベリーを特製白味噌で炊いた和風スプレットです。ジャムのようにお使い下さい。クリームチーズとよく合います。
 

袋詰 100g 594円 


                    京の甘酒                       Kyouno Amazake

手造り糀で造った昔ながらの甘酒です。 保存のための加熱処理をしていないので作りたての美味しさです。
(無加糖)4~5杯分
 

 

袋詰 300g 540円 

                  紅麹甘酒                      Benikouji Amazake

紅麹を使っているので、きれいなピンク色の甘酒です。保存のための加熱処理をしていないので作りたての美味しさです。(無加糖)4~5杯分 
 

袋詰 300g 540円